Ovenschotel met kip en prei

kies aantal personen:

Ingrediënten voor 4 personen

  • 350 g scharrel kipfilet
  • 400 g prei
  • 350 g aardappelen
  • 75 g geraspte kaas (belegen 30+)
  • 515 ml blik Knorr champignon crèmesoep
  1. Verwarm de oven voor op 190°C (hete lucht 180°C).
  2. Kook de aardappelblokjes 5 minuten in ruim water. Giet deze vervolgens af.
  3. Meng de kippenblokjes, preiringen en voorgekookte aardappelblokjes met de inhoud van het blik Knorr Champignon Crème soep in een grote kom (zonder water toe te voegen).
  4. Breng het mengsel over in een ingevette ovenschaal en strooi de kaas erover.
  5. Bak de schotel in 45 minuten gaar in het midden van de oven.